Салат «Свежесть» (raw)

размещено в: Здоровая еда | 0

Сегодня приготовила на обед вот такой красивый и невероятно вкусный салат.

салат свежесть

 

К сожалению, мне никак не удается использовать всего парочку ингредиентов. Ну люблю я смеси различных вкусов, что поделаешь. Да и какая разница, ведь все овощи — это клетчатка, которая отлично чистит организм.

Поэтому вот вам рецепт моего салата, авось пригодится:

Нам понадобится (на три порции):

огурец — 1 шт;

помидоры средние — 3 шт;

лук красный — 1/4 луковицы;

пекинская капуста — 2 листика;

перец болгарский — 1 шт;

салат цветной — пучок;

кинза, укроп, лук зеленый — на глаз;

пророщенный маш — 2 ст. ложки;

ботва свеклы — 5 маленьких листиков;

семечки тыквы — 2 ст. ложки;

масло льняное — 3 ст. ложки;

мука льняная — 1 ст. ложка;

яблочный уксус (по желанию, либо бальзамический уксус, если вы его употребляете) — 1 ст. ложка;

соль гималайская розовая — щепотка;

перец черный и красный чили — на вкус;

карри — по вкусу;

Нарезаем все овощи, добавляем специи и масло, перемешиваем, посыпаем тыквенными семечками и наслаждаемся. :)

 




Комментировать в Facebook

Комментировать Вконтакте

Оставить ответ